男前弁当

コマツザキ・アケミ

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ささっと簡単に作れてボリュームがあって、白いごはんをモリモリと食べられる、そんなお弁当を本書は“男前弁当”と呼びます。とはいえ彩りやカロリーを忘れたわけではありません。大ヒットお弁当本の著者でもあるコマツザキ・アケミさんならではのアイデアやコツも満載。弁当男子はもちろん、お弁当フリークな女子にもオススメの1冊です。第1章ボリューム丼はごはんを詰めて、乗せるだけで出来上がり。鶏のゴマ照焼き、豚肉のマヨしょうが焼き、ナポリタンetc。第2章はフライパン1つで作れちゃう、おかず2品弁当。第3章はごはんとめんが主役のお弁当。ボリューム感のある具が食べごたえ十分。簡単アレンジおにぎり、小さなおかず、電子レンジでベジおかずなど、読みごたえもあり! 写真・原ヒデトシ。主婦と生活社刊。

• カテゴリ: ビジネス・実用
• ジャンル: 暮らし・健康・美容 / 食・料理
• 出版社: 主婦と生活社
• シリーズ: 生活シリーズ
• ページ数: 80ページ
• 電子版発売日: 2014年03月28日
• コンテンツ形式: EPUB
• サイズ(目安): 28MB

[tks · ★★★★☆]

見やすい

比較的わかりやすいのでチャレンジしたくなりました

[ブクログ · ★★★★☆]

お弁当チャレンジ用。
前日に多少準備しておくだけで、
朝はほぼ炒めるだけのおかずは約に立った。
ページ終盤のレンジで作る一品が地味に役立つ。

[ブクログ · ★★★★☆]

＊ささっと簡単に作れてボリュームがあって、白いごはんをモリモリと食べられる、そんなお弁当を本書は“男前弁当”と呼びます。大ヒットお弁当本の著者のアイデアやコツも満載＊

料理本の感想としてはどうかと思いますが･･･とにかく、表紙のこの写真にやられました！写真、原ヒデトシ氏だったんですね。さすが。鶏のごま照り焼き弁当、ステーキ弁当、えびトマトチリ弁当の「照り」と来たら･･･！これを見ただけで白ゴハン一杯いけるくらいです笑

肝心のレシピですが、どれも見栄えがするのに簡単で美味しいです。なにより、1品もしくは2品でどーん！と作る男前なお弁当に、完全に惚れました♡最高です。
そして、各頁の隅っこにちょこっと載ってる、フタをしたお弁当箱の小さな写真が愛し過ぎです。お弁当愛炸裂の、何度も眺めたくなるような料理本。