幸福の晩酌　胃と心にやさしい94皿

幸福の晩酌　胃と心にやさしい94皿

野澤幸代
968円 (税込)

4pt
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とっておきのお酒に何を合わせる?和洋中・エスニックの料理に精通する著者が厳選したレシピ。疲れめの胃に旬の野菜たっぷりのおつまみを。切るだけ、混ぜるだけ、焼くだけ…ほんの一手間であなたのこだわり酒肴が完成。酒、食材についての薀蓄も豊富で、食べて美味し、読んで美味し。

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