脂肪細胞の驚くべき真実

松澤佑次

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ウエストが男性85センチ、女性90センチを超えたら病気?メタボリックシンドロームは誰にも身近な診断基準のために、一気に人々の間に浸透し、健康診断にも取り入れられたが、現実には、知名度の高さに比べて、その本質への理解は広がっていない。なぜウエストなのか、それも85センチ・90センチなのか、少しでもオーバーしたらいけないのかなど、多くの人がそうした素朴な疑問を抱いている。本書ではそれらに答えながら、メタボリックシンドローム提唱のきっかけとなった、内臓脂肪の驚異的な働きについてわかりやすく解説する。

• カテゴリ: ビジネス・実用
• ジャンル: 雑学・エンタメ / サブカルチャー・雑学
• 出版社: 中央法規出版
• 掲載誌・レーベル: シリーズＣｕｒａ
• ページ数: 160ページ
• 電子版発売日: 2013年11月22日
• コンテンツ形式: EPUB
• サイズ(目安): 18MB

[ブクログ · ★★★☆☆]

アデポネクチンを発見した松澤先生の著書。脂肪細胞は単に脂肪を蓄積する細胞ではなく、多くのサイトカインを分泌する分泌細胞だった。なかでもアデポネクチンは体内の消火隊として糖尿病を予防したり、動脈硬化を予防したりと大活躍している。内臓脂肪が蓄積する肥満になるとアデポネクチンは分泌されにくくなる。内臓脂肪を減らす事＝アデポネクチンを増やす＝生活習慣病を予防する。目指せウエスト８５＞。