加齢に勝つにはカレーを食べよう

550円 (税込)
2pt

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もしも家族が認知症になったら、将来自分が認知症になってしまったら――超高齢化社会を迎え、今や認知症はだれにとっても他人事ではない問題です。中でも、認知症の原因の約半分をしめるアルツハイマー病は、現代の医学では、進行を遅らせることしかできないやっかいな病気です。そのアルツハイマー病の予防にカレーが効果がある!? 本書では、世界中で使われているアルツハイマー病の治療薬「アリセプト」を開発した著書が、新薬誕生の秘話を交えながら、「アルツハイマー病の正体」「アルツハイマー病予防に効果的な食べ物」など、アルツハイマー病について詳しく解説します。正しい知識と予防法を学んで、認知症を遠ざけましょう！

目次

はじめに

１章認知症とは何か
昔はボケと言われていた
どんな症状を疑えばいいか
どんな検査が行われるか
日常での防止策は？
生活スタイルの注意点

２章アルツハイマー病の正体
増加の一途をたどる恐ろしい病気
軽度の状態のときの対処が決め手
特徴はどこにあるか―１
特徴はどこにあるか―２
男女によって違う症状もある
若いときの認知症の症状は、違う病気の場合が多い

３章アルツハイマー病予防に効果的な食べ物
カレーのクルクミンに大きな期待
ファイトケミカル――トマトの効果
青魚のＤＨＡ・ＥＰＡも欠かせない
緑茶や赤ワインもお薦め
ビタミンＡＣＥを摂ろう！

４章新薬創りへの思いとその苦労
母を幸せにしたい
働きながら大学の夜間部へ
初めての新薬・デタントール
アルツハイマー病発見から90年後にアリセプトが登場
今はまだ対症療法しかない
根治治療薬の開発を目指して

※impress QuickBooksシリーズは出版社のインプレスが、「スマホで読むための電子書籍」として企画しています。