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三十路の女子アナが一念発起して、アメリカ留学。しかも入学するのはなんと語学学校ではなく、ヘルスコンシャスな街ニューヨークならではの、ベジタリアン専門の料理学校! 耳慣れない料理用語、ベジタリアン特有のレア食材、なかなか言葉が通じない年下のクラスメイト……。様々な難問、未知なるレシピと格闘した1年間の結果やいかに?
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Posted by ブクログ 2013年06月18日
三十路留学という自分の身を重ねるために一読。マクロビ、ローフードを学び、ある程度既に英語を分かって留学している私にするとぶっちゃけ内容は物足りなかった。ただし、独り身として自分を追い込みつつ必死でがんばるところには激しく共感。クラスメートから言われた'don't push you...続きを読むrself'あまり自分を追い込まないで。という言葉も共感。彼女が最後に書いてた「自分の人生は自分の思ったように作り上げるべきだ」という言葉、そしてそれを実践できたという自信。にも共感。発行が新しいのもあって、彼女がこの経験をどう活かしていくのか、その点が今後気になるところ。
Posted by ブクログ 2013年04月01日
Webの連載を毎回読んでいました。 料理修行とはちょっと違う気もするけど、 日常生活が興味深かったです。
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