ニューヨーク料理修行！

安藤幸代

三十路の女子アナが一念発起して、アメリカ留学。しかも入学するのはなんと語学学校ではなく、ヘルスコンシャスな街ニューヨークならではの、ベジタリアン専門の料理学校！ 耳慣れない料理用語、ベジタリアン特有のレア食材、なかなか言葉が通じない年下のクラスメイト……。様々な難問、未知なるレシピと格闘した1年間の結果やいかに？

• カテゴリ: 小説・文芸
• ジャンル: エッセイ・紀行 / エッセイ
• 出版社: 幻冬舎
• 掲載誌・レーベル: 幻冬舎文庫
• タイトル: ニューヨーク料理修行！
• タイトルID: 210216
• 電子版発売日: 2013年06月07日
• コンテンツ形式: EPUB
• サイズ(目安): 3MB

[ブクログ · ★★★★☆]

三十路留学という自分の身を重ねるために一読。マクロビ、ローフードを学び、ある程度既に英語を分かって留学している私にするとぶっちゃけ内容は物足りなかった。ただし、独り身として自分を追い込みつつ必死でがんばるところには激しく共感。クラスメートから言われた'don't push yourself'あまり自分を追い込まないで。という言葉も共感。彼女が最後に書いてた「自分の人生は自分の思ったように作り上げるべきだ」という言葉、そしてそれを実践できたという自信。にも共感。発行が新しいのもあって、彼女がこの経験をどう活かしていくのか、その点が今後気になるところ。

[ブクログ · ★★★☆☆]

Webの連載を毎回読んでいました。
料理修行とはちょっと違う気もするけど、
日常生活が興味深かったです。