プロフェッショナル農業人

大澤信一

ＴＰＰ問題で揺れる今、いかにして国際競争力をもった高収益農業をつくり上げるか？
農業における７人のイノベーター（革新者）たちのビジネスモデルをもとに徹底分析。
規模拡大に頼らない、品質本位で安全・安心な、日本に合った「稼げる農業」のあり方を提示する。

☆本書で紹介した“プロフェッショナル農業人”
○岩澤信夫――不耕起移植栽培による環境再生農業
○藤崎芳秀――岩澤農法を完成させた米づくり
○石井稔――有機栽培の高付加価値な米づくり
○新福秀秋――ＩＣＴ（情報通信技術）を活用した農業
○秋川実――初の株式公開を実現した企業的農業経営
○近藤一海――地方の中山間地での専業農業
○長谷川久夫――首都圏で展開する専業農業

• カテゴリ: ビジネス・実用
• ジャンル: ビジネス・経済 / 経営・企業
• 出版社: 東洋経済新報社
• ページ数: 320ページ
• 電子版発売日: 2013年05月31日
• コンテンツ形式: .book
• サイズ(目安): 5MB

[ブクログ · ★★★☆☆]

農業における7人のイノベーターたちのビジネスモデルを分析している。そして規模拡大に頼らない品質本位で安全・安心な、日本にあった「稼げる」農業のあり方を提示している。
不耕起移植栽培の岩澤さんが２０１２年になくなっていたことに衝撃を受けた。しかし、藤崎氏や不耕起栽培が脱サラして農家になった郷氏などに受け継がれていき、日本の農業が強くなることを切に願う。