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こんなモノにもあんなモノにもトマトジュース!? 健康効果が注目されるトマトジュースには、ただ飲むだけではない活用法がいっぱい! ドリンクからスープ、おかずにおやつまで、トマトジュースを愛して80年のカゴメだからこそできるトマトジュースレシピ集。
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Posted by ブクログ
ごくっ、ごく。。。 喉を通り、体内への浸透を実感する度に、 体の喜ぶ声がする、ヘルシー飲料トマトジュース♪ 私も大好きで、良く飲んではいましたが、 料理に使ったことはなかった。。。 でも、考えてみれば、トマトは万能野菜ですしね! 生で良し、煮て良し、焼いて良し、揚げて良し、 更にお酒との相性...続きを読むもバッチリなんですね。 驚くほど、いろんな姿に変化しています。 そして、何より見た目が綺麗♪ お酒、スープ~~デザートに至るまで、あらゆる料理をマスター♪ 眺めるだけでも楽しいです。
実は、トマトジュースが好きではないんですが、この本を読んで、これならいけるかもしれない!と思ったレシピが結構ありました。 よくぞ、トマトジュースを使ったレシピをこれだけ集めたなぁ、と感心します。 流石はカゴメ社員公認レシピ集ですね。 装丁もページのデザインも洗練されていて、見た目もいい本です。
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