疲れた心がラクになる食べ方大全 不安な気持ちがスッキリ消える！

那須由紀子

私たちの心は、今日の食事の栄養でできています！
病院の臨床現場で約１万人の食事を見てきた管理栄養士が、心の不調に効く食事術をアドバイス。「分子整合栄養医学」の視点から、脳の栄養不足を解消するための食べ方＆栄養素の効果的な摂取法等について解説します。
新型コロナウイルスによる自粛生活で心が疲れ気味の方、食生活が乱れてしまった方にオススメの１冊です！

＜こんな人にオススメです＞
□ 新型コロナウイルス騒動の影響で、心が疲れ気味だ…
□ 新型コロナウイルスによる自粛生活で、食生活が乱れてしまった…
□ 最近、すぐカッとなったり、不安になったりして気持ちが落ち着かない…
□ 最近、頭が回らなくて、集中力もやる気も出ない…
□ 甘い物がないと落ち着かない…
□ パン、うどん、パスタなど、小麦製品ばかり食べている…
……など

＜もくじ＞
■ Chapter1：「偏食」と「依存」が脳の栄養不足を引き起こす
■ Chapter2：脳の栄養不足が心の不調を招く４つの理由
■ Chapter3：心の芯が太くなり不調が消える食習慣のルール
■ Chapter4：あなたの「心の不調」に効く栄養素はコレ！
■ 巻末付録：血液検査で分かる！ あなたに足りない栄養素

• カテゴリ: ビジネス・実用
• ジャンル: 学術・語学 / 医学
• 出版社: 永岡書店
• 電子版発売日: 2022年08月22日
• コンテンツ形式: EPUB
• サイズ(目安): 74MB

[ブクログ · ★★★★☆]

イラスト付きで分かりやすかった。無自覚な偏食と依存が脳に悪影響を及ぼすか理解した。ただ、依存のやめ方が2週間その特定の食べ物を控えるだけと書いてあり、そのやめ方があまり納得いかなかった。私はコロナのせいでほとんど家に閉じこもる生活が続いており、p68にあるように家にストックしてある甘いものをたくさん食べたり、小麦製品の摂りすぎ、運動不足といった症状にとても当てはまる。この状態をやめたいのにやめられない。もう少し依存から脱出する方法を詳しく書いて欲しかった。