週1回の買い物でOK！ 冷凍名人が伝授 冷凍保存でこんなに節約！！

岩﨑啓子

冷凍名人、岩﨑啓子さんのテクニックを使えば
●月々の食費が大幅に削減
●月800分以上の時短
●食品ロスなし！

こんな嬉しい効果が見込めます。

コロナウイルス感染症の影響で
家庭での食事の機会が
増えた人も多いかと思います。
その分、調理の負担や
家計のやり繰りなどの
苦労が増えていませんか？
そこで、便利なのが冷凍保存です。
この本でお勧めする
冷凍保存のワザを使えば、
週に1回の買い物で
献立に必要な食材が賄えてしまいます！
買い物に行く回数が減り
人込みを避けられるだけでなく
食費を大幅に削減できます。

岩﨑啓子さんのワザは、長年の研究に基づく
便利なものばかりです。
きっと、皆さんのお役に立てると思います。

• カテゴリ: ビジネス・実用
• ジャンル: 暮らし・健康・美容 / 食・料理
• 出版社: アスコム
• 電子版発売日: 2020年06月20日
• コンテンツ形式: EPUB
• サイズ(目安): 29MB

[ブクログ · ★★★★☆]

凍らすのはなるべく素早く、味付けしておく、ドリップごと使う。週一で買い物だと結構大変かも。週２がいいところかな。後半のレシピはいろいろと冷凍しなくても使えます。