家庭画報 e-SELECT Vol.4 金沢冬の美味を訪ねて

385円 (税込)
1pt

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冬の金沢、旬の美味を楽しみ尽くすなら迷わずココへ。気鋭の割烹、実力派すし店から町家の風情を楽しむ昼膳・甘味処まで厳選紹介。
●自然からのご褒美文・唯川恵
●割烹・すし／口福よこ山／料理小松／町家懐石六花／割烹いけ森／乙女寿司／鮨八や
●近江町市場・冬の金沢美味図鑑
●味の家の冬仕事・日本酒「福光屋」／日本料理銭屋
●町家の趣を楽しむ／宮田・鈴庵／十月亭／落雁諸江屋西茶屋菓寮味和以／桃組／月天心／茶房一笑／照葉・藤乃弥／にし茶屋街甘納豆かわむら

自然からのご褒美
冬の美味を訪ねて―割烹の粋
冬の金沢美味図鑑
金沢味の家の冬仕事―日本酒
町家の趣を楽しむ―「昼膳どころ」
町家の趣を楽しむ―「味散歩」
奥付