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Posted by ブクログ 2016年12月15日
数年前に購入して、何度も読んでる本。
特にレシピを作ってみたりするわけではないのに、気がつくと読み返している。
絲山さんはたぶん料理がうまい人なんだと思う。だけど、作中において絲山さんが自分のためだけに作る自炊料理にはなんとも言えないリアルなテキトーさがあって、そこが面白い。
ぶっきらぼうで時に繊細...続きを読む
Posted by ブクログ 2014年09月11日
【本の内容】
真冬に冷やし中華に挑戦して惨敗し、締切と格闘しながら、満腹になれる丼を五連発で作る。
さらにはあまり食べないエスニック料理の食材を集めて悪戦苦闘、そしてオリジナルの豚キムチに舌鼓を打つ。
群馬県高崎市在住、一人暮らしの著者による試作に試作を重ねた毎日。
時に切なく時に笑える傑作料...続きを読む
Posted by ブクログ 2014年02月27日
鬱なあなた、食いっぱぐれるほど忙しいあなたに、一番簡単で一番ボリュームがあって一人分の量の増減が簡単で材料買い置きができて、しかも嫌な世間を忘れられる空前絶後百鬼夜行天網恢々疎にして漏らさずスーパーエコノミカルグレイテストリミテッドなおすすめ料理、それはズバリ豚キムチです。他の何にも負けない自信を持...続きを読む
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