現地発 おいしい台湾 朝・昼・晩

小河知惠子

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訪れる前に知っておきたいローカル情報を集結。台湾料理を徹底解説／おいしいお店と現地流食べ方／自宅で再現レシピ集

• カテゴリ: ビジネス・実用
• ジャンル: 暮らし・健康・美容 / 食・料理
• 出版社: 春陽堂書店
• ページ数: 136ページ
• 電子版発売日: 2023年07月14日
• コンテンツ形式: EPUB
• サイズ(目安): 59MB

[ブクログ · ★★★★☆]

台湾料理に魅せられて、小さなお子さんと一緒に親子で留学中というだけに、台湾料理や台湾食材の知識が豊富で読んでいてとても楽しかった。
とくに青菜の種類が豊富なこと！台湾の豊かな食文化に触れることができる。
お店の紹介やおすすめ食材も掲載されているので、今度の台湾旅行時にはぜひガイドブック代わりにしたいと思った。
20240217