元気食 実践マニュアル１５５

魚柄仁之助

楽に作って楽しく食べよう！ ご飯の炊き方から野菜や魚のカンタン料理法、乾物を上手に使う方法、減塩・減糖・減油にする技など、食生活のヒント満載。難しいことやお説教は一切ナシ、博多弁の軽妙な語り口にのって読み進めれば、食事作りが楽になります。面倒くさいと敬遠しがちの根菜、魚、乾物の調理法は、目からウロコの簡単さ。実践すればおいしい食事ができて、健康維持に役立つのみならず、家計も大助かり。さらに美容・ダイエットにも心強い味方になる一冊です！

• カテゴリ: ビジネス・実用
• ジャンル: 暮らし・健康・美容 / 食・料理
• 出版社: 文藝春秋
• 掲載誌・レーベル: 文春文庫
• ページ数: 270ページ
• 電子版発売日: 2011年06月10日
• コンテンツ形式: EPUB
• サイズ(目安): 1MB

[ブクログ · ★★★★☆]

この著者の本を一度読んでみたくて買いました。
確かに為になる役に立つ、手軽でしかも栄養満点食の作り方が
載ってはいますが、同時に冗談も多い！ｗｗ
一種のマニュアル本かと思ってましたが、ある種、お笑いの本ですなｗｗ

目からうろこの調理術や食材の有効な調理法など
役に立つ情報満載ですが、著者独特なユーモアあふれる文章から
必要な情報を抜き出すのが意外に面倒なので★一つ評価さげましたｗｗ