荒れ地を農地にプロジェクト SDGs沖縄での実践
土壌菌から培養した超好熱菌により、
ごみ処理の根本を焼却から発酵へ変え、再資源（堆肥）化する。
生ごみ堆肥をたっぷり施した島バナナは、驚くほど成長がよく味も濃厚。
通年の路地栽培も可能で、風対策をとれば新たな産業として期待できる。
沖縄での30年にわたる軌跡をカラー写真と詳細な解説で綴る。
第1章 沖縄：転地療養半年・ヤンバルの「職・食・医」改善へ
第2章 土づくりは堆肥から
第3章 荒れ地を農地に：ミレニアムプロジェクト
第4章 荒れ地から建築構造物上農園に
第5章 本格的な島バナナづくり
第6章 新たな荒れ地を求めて
第7章 少子高齢社会の持続・発展の切り札
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- カテゴリ
- ：
- ビジネス・実用
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- ジャンル
- ：
- 雑学・エンタメ / サブカルチャー・雑学
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- 出版社
- ：
- 幻冬舎メディアコンサルティング
-
- ページ数
- ：
- 196ページ
-
- 電子版発売日
- ：
- 2022年02月28日
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- コンテンツ形式
- ：
- EPUB
-
- サイズ(目安)
- ：
- 23MB
閲覧環境
注意事項あり- 【閲覧できる環境】
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荒れ地を農地にプロジェクト SDGs沖縄での実践 のユーザーレビュー
荒れ地を農地にプロジェクト SDGs沖縄での実践 の詳細情報
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- ：
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- 出版社
- ：
- 幻冬舎メディアコンサルティング
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- 2022年02月28日
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