賢い子は料理で育つ リトルシェフ・クッキング

武田昌美

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料理を通じて子どもの自己肯定感を養う
クッキングスクールの内容が本になりました！

料理は、自制心や目標を立てて行動すること、協調性など、非認知能力を育てる絶好の教材！ 学びの幅を広げる子ども向け料理教室教室での指導法と、とっておきのレシピを紹介。 おうち時間にぴったりの１冊です！

• カテゴリ: ビジネス・実用
• ジャンル: 暮らし・健康・美容 / 食・料理
• 出版社: 春陽堂書店
• ページ数: 250ページ
• 電子版発売日: 2022年02月11日
• コンテンツ形式: EPUB
• サイズ(目安): 48MB

[ブクログ · ★★★★☆]

子どもに料理ってハードルが高そうに見えるけど、その声かけや親の工夫も書かれており、料理「を」学ぶのではなく、料理「で」学ぶ楽しさが伝わってきた。

[ブクログ · ★★★★☆]

子ども料理研究家で子どものための料理教室を主催する著者による、子どもと料理をするためのハウツー本。

「失敗は成功の一歩前」料理は手軽に失敗しやすく、その失敗を生かしやすい。
料理を通じて失敗の大切さを学ぶことができる。